9,50€
The Sweet One
Avis aux gourmands et épicuriens !
Robe or aux reflets brillants. Nez intense et muscaté, se développant sur des notes de miel et de fruits exotiques. Bouche ample et gourmande sur les fruits blancs confits. Bel équilibre sur la fraicheur et finale soyeuse et persistante.
Les bouteilles sont étiquetées aléatoirement : étiquette à fond blanc ou noir, le secret sera présent jusqu’à l’ouverture de votre carton !
Commande min. en ligne : carton de 6 bouteilles de 50cl.
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Le Millésime 2017 ou un millésime tout en richesse, concentration… Sûrement un millésime d’une qualité exceptionnelle…d’où l’idée de ce muscat aux arômes explositifs et d’une grande finesse.
100% Muscat Petits Grains
Galets-roulés
40hl/ha
Récolte de raisins en sur maturation, avec concentration des baies.
Pressurage à faible pression. Vinification lente à 16/18°C – Elevage sur lies fines
Nez très aromatique, grains de muscat bien mûrs, agrumes confits et fruits exotiques. La bouche présente un bel équilibre entre rondeur et vivacité, sur l’ananas et la mangue.
Le Petit Muscat vous accompagnera à l’apéritif, se mariera parfaitement avec un foie gras ( frais, poêlé…) et également avec des Saint Jacques à la crème, une salade d’endives au Bleu, un canard aux agrumes, ou un Gorgonzola. Il terminera le repas à merveille avec Crème brulée à la vanille, gratin de fruits jaunes ou moelleux au chocolat…
Œnologue conseil : Jean Natoli.
Tous nos vins sont mis en bouteille au domaine.
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